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L’Istituto di Istruzione Superiore “Mancini” è sorto sulla trasformazione, avvenuta in diverse fasi, dall’ex Scuola Tecnica Commerciale. Inizialmente ha avuto delle sedi coordinate in Paola, Castrovillari e Oriolo Calabro; successivamente tali sedi sono diventate autonome.

Il “Mancini” è stato il primo Istituto Professionale istituito nella provincia di Cosenza; la sede centrale era allocata in Via XXIV Maggio, dove erano attivi tre corsi e la specializzazione in Stenodattilografia. Nell’anno scolastico 1982/83, l’Istituto si è trasferito nella sede attuale e sono stati istituiti i corsi di Segretario d’Azienda e di Analista Contabile, oggi non più in atto perché non previsti dall’Ordinamento.

Con la Riforma degli Istituti Professionali, “Progetto 92”, l’Istituto, con la denominazione “Istituto Professionale per i Servizi Commerciali e Turistici”, ha avviato i corsi di Tecnico della Gestione Aziendale e di Tecnico dei Servizi Turistici.

L’Istituto Professionale Alberghiero a Cosenza nasce nel 1997 come sede coordinata dell’IPSSAR di Paola e nell’anno scolastico 2000/2001 viene accorpato all’Istituto Professionale per i Servizi Commerciali e Turistici.

In pochi anni, in funzione delle intrinseche valenze formative e delle positive ricadute occupazionali, “l’Alberghiero”, che nel frattempo ha assunto la denominazione di “Istituto d’Istruzione Superiore P. Mancini di Cosenza”, diventa un polo di attrazione per gli studenti dell'hinterland e della città.

Uno dei punti di forza dell’Istituto riguarda la sua aderenza agli obiettivi generali fissati a livello europeo e nazionale nell'ambito di azioni e politiche dirette a innovare il sistema dell'istruzione e della formazione (“Strategia europea 2020”). In tal senso le scelte progettuali dell'Istituto hanno interessato le principali aree di intervento individuate dalle politiche nazionali e comunitarie: lotta alla dispersione e al disagio giovanile, apprendimento linguistico, TIC, alternanza scuola lavoro e orientamento formativo, apprendimento permanente e sostegno allo sviluppo della qualità dell'insegnamento. Molto proficui e funzionali alle mete educativo-formative della scuola risultano anche i raccordi della stessa con diversi attori della rete territoriale: istituzioni scolastiche, Enti pubblici e associazioni.  

L’Istituto ha tre sedi: la Sede Centrale, ubicata nel centro della città, in prossimità dell’Autostazione, in una posizione molto favorevole per gli studenti pendolari, un plesso che ospita le classi Terze, Quarte e Quinte, ubicato nel centro storico di Cosenza, in Via G. Gravina e l’ITA G. Tommasi ubicatonel quartiere residenziale “Città 2000” di Cosenza.

Dal primo settembre 2008, alla scuola sono state consegnate le chiavi del Vittorio Emanuele II, un palazzo restaurato di notevole valore storico-architettonico. Ciò ha consentito una distribuzione delle classi più funzionale rispetto al passato, quando la scuola operava su più plessi. Per l’anno in corso la Centrale ospita le classi del primo biennio, il plesso di Via Gravina  ospita quelle del secondo biennio e del quinto anno. La sede dell’ITA,  ospita tutte le classi  dell’indirizzo Agrario, compreso il Convitto.   

Nell’Istituto è stato avviato il percorso degli IeFP, il cui profilo educativo,   culturale e professionale si inquadra nel settore dei servizi, che per il nostro Istituto prevede l’indirizzo di “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera” orientato e declinato nelle articolazioni di: “Enogastronomia”, “Servizi di sala e di vendita” e “Accoglienza turistica”(nuovo ordinamento, D.P.R. 15 marzo 2010).

Il percorso formativo del nuovo ordinamento nell’anno in corso interessa tutte le classi.

L’Istituto Tecnico Agrario Statale “G Tommasi” di Cosenza ha antichissime origini, risalenti al 1858. Con comunicazione ministeriale del 20 marzo 1961, l’Istituto è stato intitolato all’illustre cosentino Giuseppe Tommasi, celebre professore di Chimica Agraria, autore di numerose ricerche di chimica analitica e di biochimica vegetale e di importanti studi sui terreni e sulla loro concimazione.

Oggi la sede è all’interno del quartiere residenziale città 2000 di Cosenza, in via G. Tommasi.

L’Istituto rappresenta sul territorio l’unico punto di riferimento d’istruzione tecnica per attività per attività di produzione, trasformazione e commercializzazione di prodotti agro-alimentari e di allevamento, con azioni rivolte anche alla tutela ambientale e paesaggistica.

Esso dispone, oltre alle aule dove si svolgono le lezione frontali e con moderne metodologie, di laboratori e locali, strutturati secondo le vigenti norme di prevenzione e sicurezza, allocati in una costruzione abbastanza recente realizzata con criteri antisismici.

La struttura è posta in posizione centrale, baricentrica dell’area urbana, nonché unico polmone verde della stessa.

All’Istituto sono altresì annesse:

  • un’azienda agraria didattica di 7 ettari, vero laboratorio a cielo aperto, in parte coltivata a frutteto, in parte ad uliveto e in parte a vigneto;
  • una cantina didattica sperimentale, dotata di sofisticate attrezzature per il ciclo completo di vinificazione;
  • tre serre, di cui una computerizzata, di supporto al laboratorio di micropropagazione;
  • una palestra completamente ristrutturata con campetto di calcetto in erba
  • un frantoio didattico sperimentale dotato di moderna attrezzatura per il ciclo completo di trasformazione.

Poiché gli studenti che frequentano la scuola provengono da diversi comuni della provincia di Cosenza e Crotone, l’Istituto si è dotato di un Convitto nel quale convivono convittori e semiconvittori.

I convittori alloggiano in Convitto dal lunedì al sabato, vengono assistiti da personale specializzato e seguiti nello studio dagli educatori.

La retta mensile include tutte le prestazioni, dal vitto alla pulizia delle camere; per i semiconvittori è comprensiva del pranzo.

Il Convitto è un servizio a disposizione degli allievi che ne facciano richiesta per facilitarli a conseguire la preparazione culturale, sociale ed umana prevista dagli ordinamenti scolastici vigenti.

Scuola e Convitto, ciascuno per i propri ambiti, collaborano per il raggiungimento degli obiettivi succitati.

 

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